喝了一点啤酒后，稳妥起见建议至少间隔24小时再开车。
酒精在人体的代谢速度因人而异，受体重、代谢能力、饮酒量、是否空腹等多种因素影响。一般来说，饮用350mL约相当于1小瓶啤酒后，血液酒精浓度就可达到20mg/100ML，即达到饮酒驾驶的处罚条件。若只喝一瓶啤酒，6-10个小时后开车相对安全；要是喝2瓶啤酒，10-24个小时后开车会更好。酒精对人的神经系统有麻痹作用，会影响判断力、反应速度和操作能力，即便自我感觉清醒，也不代表身体里的酒精含量已降低到安全范围。
酒驾的判定有着明确标准，饮酒驾车指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml小于80mg/100ml的驾驶行为，醉酒驾车指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为，一旦酒驾面临的将是严厉的法律处罚。饮酒后驾驶机动车一次记六分，罚款500元，暂扣机动车驾驶证1~3个月；醉酒后驾驶机动车一次记满12分，罚款500元，暂扣机动车驾驶证三个月，会对自己和他人的生命财产安全造成极大威胁。
酒精在人体内的代谢时间约为10至20小时左右，但具体时间因人而异。喝酒后喝水、吃水果等可能会在一定程度上加快酒精代谢，但效果有限。为了确保安全，避免酒驾风险，喝了一点啤酒后，最好等待24小时再开车。
